a chemical reaction in which an ester is heated with an alkali (especially the alkaline hydrolysis of a fat or oil to make soap)
ایک کیمیائی ردعمل جس میں ایک الکلی کے ساتھ گرمی (خاص طور پر صابن بنانے کے لئے ایک چربی یا تیل کی الکینین ہائیڈولائسیس)