any enzyme that catalyzes the splitting of proteins into smaller peptide fractions and amino acids by a process known as proteolysis
کسی بھی انزمی جو پروٹینز کے طور پر جانا جاتا عمل کے ذریعہ چھوٹے پیپٹائڈ فارمیشن اور امینو ایسڈ میں پروٹین کی تقسیم کرنے میں کامیاب ہوجاتا ہے.